老化防止のための抗酸化物質とは

活性酸素とアンチエイジングの関係がわかったところで
実際にはどうすればいいのか??どうすれば活性酸素が除去されるのか??

それは、体内の細胞が酸化される前に、より酸化されやすい物質(食べ物、食品で)を
体内に送り込めばいいのです。

なるほど、これは納得しやすい、わかりやすい答えですね、桑原先生。

で、

そのより酸化されやすい物質とはどんなものでしょうか? 桑原先生。

それは、ビタミンC、βーカロチン、ビタミンE、ポリフェノールといった抗酸化物質なのです。
これらの抗酸化物質は、活性酸素を除去できる場所とタイミングが異なるとのこと。

ビタミンC:細胞間の水溶性部分で機能するため、抗酸化物質との接触タイミングが一番早い。

βーカロチン、ビタミンE:脂溶性のため、細胞内の脂溶性部分で機能。
    この2つは併用することで抗酸化物質の除去に関して相乗効果あり。

ポリフェノール:水と油の両方に馴染みやすい性質あり。したがって、細胞の内外で機能。
    ポリフェノールは4000以上の種類があるため、数種類のポリフェノールを
    摂った方が活性酸素を除去できる時間が延びる。

以上より、

抗酸化物質にはいろいろなものがあるので、複数の抗酸化物質が配合された
サプリメントを摂取することが、活性酸素を除去するのに効果的なのです。

ちなみに、サプリメントの摂取のタイミングについてですが、
運動の前や直後が効果的とのこと。

桑原先生、ありがとうございました。

若返り(アンチエイジング)のフルーツってなに?サプリ?

 

目次:サプリメントで快適生活@吉祥寺

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