サプリメントとは

サプリメントは日本語で栄養補助食品と訳されることが多く、
まさに栄養を補助する食品ということになります。

食事では足りない栄養素を補う食品という意味です。

一部のトップアスリートたちは、エルゴジェニックエイイドと呼ばれる
より高いパフォーマンスをあげるためのサプリメントを使っていますが、
一般的に使われるサプリメントは栄養補助食品という位置づけです。

したがって、サプリメントの効果を発揮するためには
まずは、食事の要素の最低限の充実が必要となるのです。

また、ドーピングや副作用も話題になることがありますが、
国内で生産、販売されているサプリメントの場合には、
この心配はありません。

副作用についても食品という枠の中で極端な使い方をしない限りは
まず、心配ないといえるでしょう。

タンパク質とは

タンパク質も五大栄養素の一つです。
一言で表現するならが、体の材料ということになります。
すなわち、髪の毛も皮膚も筋肉もすべてタンパク質です。

タンパク質を構成している最小単位のものをアミノ酸といい
約20種類のアミノ酸でタンパク質はつくられています。

そのうち、9種類のアミノ酸は体内でつくることができないもので
必須アミノ酸と呼ばれています。

体内に取り入れられたタンパク質はアミノ酸に分解され、
筋肉や臓器、皮膚、毛髪、神経などの細胞組織の成分を構成したり
酵素、ホルモン、免疫物質、筋収縮や輸送に関与する物質など、
カラダのさまざまな代謝反応の媒体として働きます。

タンパク質は、牛乳、卵、肉、魚、大豆などに多く含まれています。

ビタミンとは

ビタミンは補酵素といわれ、糖質、タンパク質、脂質の代謝を
助けています。

ビタミンの種類によってその役割はわずかではあるものの、
足りなくなると明らかになにかしらの弊害が起こってくる
栄養素です。一部のビタミンを除いては、体内で合成できないので
基本は野菜などの食材やサプリメントから摂取しなくてはいけません。

ビタミンには、脂溶性と水溶性の2種類があり、脂溶性ビタミンは
脂質と一緒に体内に貯蔵されますが、水溶性ビタミン(BやCなど)は
体内に貯蔵できる日数が少ないので、こまめに摂取する必要があります。

ミネラルとは

水素、炭素、窒素、酸素、リン、硫黄という主要元素が人間のカラダの
96%を占めています。

一方、イオン化傾向の大きい元素郡(ナトリウム、カリウム、マグネシウム、
カルシウムなど)をミネラル(無機質)といい、カラダの潤滑油の役割を
しています。

その中でも特に栄養素として不可欠な16種類を必須ミネラルといい、
骨、筋肉、血清などの成分になるほか、さまざまな生理作用にかかわっています。

ミネラルもビタミン同様、体内で合成されないので、食事やサプリメントから
摂取しなくてはなりません。

これまでに紹介した栄養素に加えて、水も私たちの肉体には必要不可欠です。

そもそも私たちのカラダの約60%は水で構成されています。
水のタンクを背負っているようなものです。

ところがおのタンクには無数の穴が空いており、運動をしないときでも
どんどん水分が流出しています。

実際、トレーニングの前後で2kg程度体重が減少することでもわかります。

脂質とは

一般的に毛嫌いされがちな脂質ですが、これも5大栄養素の1つでとても
大切な栄養素です。
主にエネルギー源となりますが、細胞膜を構成したり、体内機能や生理作用も維持したり
食品の脂質部分に含まれる脂溶性ビタミン(A、D、E、K)の吸収を
助ける働きもあります。

人間のカラダは、余った栄養素を最終的には脂肪という形で蓄えるように
できているので、同じエネルギー源であっても糖質(炭水化物)のように
すぐにエネルギーとして使われることはありません。

マラソンのように長時間の競技になると、この脂質がエネルギーとして
利用されます。

糖質とは

一般的に、糖質、タンパク質、脂質を3大栄養素と呼び、それに
ビタミンとミネラルを加えて5大栄養素と呼んでいます。中でも
糖質はエネルギーの中心といえる重要なものです。

主食である米、小麦などの穀類、イモ類やトウモロコシなどに豊富に
含まれています。また、果物や砂糖に含まれる糖質もエネルギーになります。

糖質の主な機能は、筋にエネルギーを送ること、脳の唯一のエネルギー源である
ぶどう糖を供給することです。糖質はグリコーゲンに変化し、筋や肝臓に
蓄えられます。


 

目次:サプリメントで快適生活@吉祥寺

サプリメントの基本の「き」
ダイエットに効果のあるサプリメント
ローカーボダイエットで本当に痩せるの?
プロテインってサプリメントなの?
サプリメントに副作用はあるの?
子供にサプリメントを飲ませてもいいの?
アンチエイジングに効果のあるサプリメントは?
老化防止のための抗酸化物質とは?

サプリメントと薬に相性はあるの?
クレアチンにはどんな効果があるの?
脂肪を分解する栄養素はあるの?
関節痛に効く栄養素はあるの?
アメリカのサプリメントは進んでいるの?

成長ホルモンは増やすことができるの?
アミノ酸はどうやって作られるの?
食べ物で免疫力を高めることはできるの?
立ちくらみや貧血を防ぐ方法はあるの?
シトルリンってどんな効果があるの?
痩せるための裏ワザってあるの?
効果的な水分補給のコツは?

筋トレの極意を教えて!
メンタルトレーニングのいい方法は?
肉体改造のコツを教えて!
プロテインの効果的な飲み方は?

目の疲れに効くサプリ
二日酔い予防の効果のあるサプリ


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